姜五行属什么？
生姜，又名青姜、黄姜、黑姜，属于多年生草本植物，在中医里有“药中之粮”的美称，因为使用生姜烹饪肉类食物时，生姜能化解肉类食物的腥膻，还能增加肉类食物的鲜香之感。此外，生姜还具有发汗解表、化痰止咳、温中止呕、祛寒止痛的作用。
从中医五行的角度分析，生姜由于性味辛辣，略带苦甘，并且性属温，因此生姜在五行中归属于木，它所对应的是中医五行里的肝胆经。而生姜所对应的季节是春季，也就是木气最盛的季节，因此“春吃生姜，胜过药方”的说法是有一定中医依据的。
当然，由于各个地方的气候不一，所以北方人最好冬天可以吃生姜，而春冬时节则不适合服食。此外，由于生姜的气辛散且热，因此对于热体质人来说不宜使用。