8个月宝宝怎么吃鲈鱼?

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八个月的宝宝如果已经长了乳牙,并且牙根很坚固,可以给孩子吃一点鱼肉了。 不过一开始一定不要给宝宝吃太大的块儿,鱼刺太多,不好嚼,孩子容易噎到。而且刚开始喂的时候不要过多,只让孩子尝个鲜就可以了。如果孩子表现得很爱吃,再适量多加一些。 要注意的是,给八个月宝宝做的鱼肉一定要非常细腻,连鱼刺都要挑干净。否则宝宝吃了之后容易卡到喉咙里,引起窒息危险。 在给宝宝做鱼肉的时候,可以把鱼肉剁的很碎,然后拌在粥里一起吃下去;也可以直接把肉挤成汤汁,拌在米粉里让宝宝吃下。 不过要注意,不论是把鱼肉剁成泥,还是做成汤汁,都要保证食材新鲜、卫生,每次少做一点,尽快让宝宝吃完,这样既能保证食物的新鲜与安全性,还不会让饭菜有剩饭剩菜的感觉。

除了鱼肉以外,这个时候的孩子可以尝试的食物还有很多。 比如蔬菜汁和蔬菜泥,这个时期孩子的咀嚼能力还很差,所以最好是剁得特别细腻的菜泥,或者用水焯熟后打成泥的蔬菜,如胡萝卜、西红柿、土豆、西蓝花等。 另外,水果也是可以吃的,但是水果皮可能不容易消化,最好是把水果洗干净,削成薄片喂给宝宝吃。 但是无论给宝宝吃什么,都应该遵循少量添加,并观察宝宝排便情况的原则。一旦发现有不良反应,要及时停止喂食。

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鲈鱼是非常适合宝宝添加的辅食,鲈鱼细嫩,含有丰富的蛋白质和人体所必须的微量元素,做成泥糊状的食物也非常简单。 酸奶鲈鱼饼作法:

原料:鲈鱼肉50克、高丽菜10克,蛋黄1个、生粉2茶匙、酸奶1茶匙。

做法:

1、高丽菜洗净,切成细末,和鲈鱼肉一起放入碗中,加入蛋黄、生粉、植物油调匀上浆。

2、将1平勺浆放入油热的平底锅中,小火煎至两面呈金黄色。

3、装盘淋上酸奶即可。

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