1.椒盐酥脆饼 四川很多小摊上面都有卖的，几块钱一大袋，味道香酥，椒盐浓香，越嚼越香。
2.麻辣土豆丝饼 在成都很有名气的网红小吃的麻辣土豆丝饼，又脆又香又辣，特别上瘾！
3.甜水面 甜水面的面条特别的粗，有点像方便面那样有韧性，调味用的是红油辣椒和芝麻酱，吃起来很香，就是有点难咬
4.肥肠粉 肥肠粉的粉儿是用红薯淀粉做的，非常的细滑，加了很多葱碎、香菜和花生碎，香喷喷的很开胃
5.蛋烘蛋糕 类似于泡芙的烘蛋糕，里面的奶油像牛奶一样顺滑，外皮酥脆内里香甜软绵，超好吃
6.军屯锅盔 类似于煎饼果子的那种，用面糊烙成的薄饼，卷着油条、豆腐脑、葱花一起口感更丰富
7.叶儿粑 叶儿粑用糯米粉做成，里面有豆沙馅儿的或者肉馅儿的，外面会有一层薄薄的糖霜，软嫩可口，香甜而不腻
8.凉糕 凉糕是用大米熬成的，有点像果冻一样的甜品，加点白糖吃起冰冰凉凉的很爽口
9.红糖糍粑 外酥脆内软糯的红糖糍粑，蘸点红糖吃，香香甜甜蛮好吃的
10.狼牙土豆 香辣美味的炸狼牙土豆，再加上特制的酱料，一口一个超好吃
邰玉娇优质答主作为四川人，今天我就给大家详细介绍介绍这些四川的饼子，吃货们看到后如果哪天去四川了，一定要把这些全部吃了，不过你们还是小心吃撑吧，毕竟我今天给你们找来的，都只有四川才有哦！
首先就是成都的蛋烘糕，如果你去成都的街头走一走，你一定很容易就能找到卖蛋烘糕的。鸡蛋糕不仅仅在成都，在整个四川都可以看到它的身影，鸡蛋糕又香又烫，一般都会在里面加上炒好的各种馅料，例如奶黄、红豆甚至是五仁都可以哦！鸡蛋糕虽然其貌不扬，但是味道很好哦！
接着就是四川凉糕，凉糕又叫米晶糕，虽然它叫糕，但是实际上它是一种饼子呢。吃货们如果夏天来四川，一定要尝尝看凉糕哦！凉糕的制作方法很简单，就是用糯米和粳米混合，然后浸泡涨开，然后用石磨将米浸泡的汁液磨出来，然后将磨出来的米汁加热，然后过滤，然后加入浆水。浆水制作的方法也很简单，就是在用糯米和粳米磨浆的容器中加入清石灰然后静置，最后的沉淀物就是浆水。最后将所有的材料全部混合加热煮至成糊，然后冷却。这样子一个凉糕就做好了。凉糕因为是冷的，所以会很冰凉，吃的时候加入黄糖、红糖、白糖、芝麻酱等配料。凉糕又冰凉又可口哦！
接下来就是绵阳的梓潼凉面，吃货们去过绵阳后千万不要忘了尝尝看凉面哦。凉面是川菜小吃中不可多得的美味哦！凉面不仅仅在四川可以吃到，在湖南、湖北、贵州、云南等地也都可以尝到呢。凉面是一种用面粉、酱油和辣椒制作出来的小吃了。凉面白净劲道，辣鲜香醇。凉面又麻又辣特别好吃哦！
最后就是广元的苍溪雪梨，雪梨是属于在四川广元的苍溪生长的一种特别有名气的水果。如果来到广元，建议吃货们尝一尝雪梨哦！雪梨是属于非常容易栽种、管理简单的一种经济作物。雪梨皮薄、个大、水分足，酸脆香甜特别好吃哦！雪梨除了鲜吃以外，还可以制作成雪梨膏哦！雪梨膏不仅味道好，还有止咳润肺的功效哦！雪梨膏又好吃营养又养生，冬天吃起来特别适合哦！
四川作为一个大省，美食可以说是举不胜举，作为四川人觉得我们四川还是特别好吃的！所以你们觉得四川哪里好吗？
