棕榈油有什么副作用？

1、植物固醇植物固醇是类固醇化合物的总称，属于非皂化物，与胆固醇结构类似。存在于水果、谷物、蔬菜和油脂中，常以游离型、酯化型的形式存在。近年来研究发现植物固醇具有降低胆固醇、防止动脉硬化和防治心血管疾病的作用，是一种具有生理功能的活性成分。