醋泡虾米什么功效？
虾米味甘、咸、性温；归肝、肾经。有“补肾壮阳，通乳消肿，化痰止咳”之功效。虾米具有很高的营养价值。每100克虾米中含蛋白质50．2克、脂肪10．2克、碳水化合物4．5克及钙1942毫克、磷552毫克、铁114毫克。经常食用虾米，对于久病体虚、贫血乏力、妇女产后少乳无乳以及中老年人气血两亏、有心悸失眠、夜尿频多、阳痿遗精等症状有一定的食疗作用。
虾米还有活血通络、开胃化痰的功效。如果经常发生关节酸痛、腹胀食少、咳痰不畅等症状，只要选用地骨皮15克、虾米150克、黄酒30克，将虾米洗净后切成两段，和地骨皮加水2碗后同煎，煎至1碗时，放入黄酒，再煮一、二沸即可，佐餐服食，可以起到治疗作用。