狗肉和什么一起炒好吃?

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二狗,是我最好的朋友之一 也是我养过两条狗里面最皮的一条 二狗是一条很特别的小狗 它特别喜欢咬鞋子,只要是它的脚能够得着的地方,只要有鞋子,就一定能够找到被咬的痕迹。所以,我们给它取名为“二狗”,希望它将来能够成为一条好狗狗。 一开始养的狗,都希望自己养的狗,能成为一条听话的好狗!但是,没有一只狗能够从一而终的听话,哪怕是训练有素的警犬或者导盲犬,都会偶尔犯错误。更不要说原本就是自由散漫的田园犬。

二狗来家里没多久,就给我们带来了很多欢乐,也带来了不少的苦恼。 二狗来我家的时候,刚下完小狗不久。小奶狗很可爱,眼睛刚刚能睁开,四肢很短,爬得很快。但吃奶能力很差,每次要吃奶,总是要头钻到母狗肚子下面拱啊拱啊,好像饿了很久的样子,让人看了很有爱心。

因为刚下完小狗,母狗奶水很多,根本不想让我们摸,更不想让让我们抱。于是,我们就挑了一条看起来比较“温顺”的小狗,打算先培养感情。没想到,这个“温顺”只是表面的,实际上非常倔强。无论谁逗它,要么无动于衷,要么凶狠的叫骂,就是不肯多吃一口狗粮。偏偏这一口不吃,那一口也不吃,饿得呼呼大叫,声音凄惨无比。我们以为它是装的,就用牛奶泡软了狗粮,用注射器灌进它的嘴里。没想到,第二天,看到我们拿牛奶和食物过来,它马上趴下去,做出一副“恭候大驾”的样子,仿佛昨天的事情从来没有发生过一样……

后来才知道,原来小狗的胃很小,如果第一次喂的东西不能吃,那么下次再也不可能让那只小狗把它吞下去了;如果第一次喂的东西能吃,那下次就可以吃得更多。所以我们才碰巧驯服了二狗,让它成为了我们家庭的一员。

二狗很贪吃,什么都想吃。有一次,我们买了几个大榴莲,正好放在鞋柜上。二狗看到了,马上跑过去,眼巴巴的看着我们。我们知道它在想什么,于是故意说:“想吃吗?自己去偷着吃吧!”话音未落,只见二狗马上跳上鞋柜,趴在榴莲上面,自顾自的大快朵颐起来。那副馋样,真是令人忍俊不禁。

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狗肉和酸白菜一起炒就非常好吃:

1、需要的食材:适量狗肉、适量酸菜、适量生姜、适量蒜瓣、适量花椒(干辣椒或八角也可以)、适量啤酒、适量生抽、适量鸡精(可选)。

2、狗肉清洗干净切成薄片(切薄片容易熟并且去腥),生姜切成片、蒜瓣拍碎备用,酸白菜切成丝。

3、起锅烧水,狗肉冷水加入锅中,放入一些生姜片大火煮开,煮开后撇去浮沫,继续煮约两分钟捞出沥干水分备用。

4、重新起锅烧油,油热下入生姜片、蒜瓣、花椒炒出香味,下入狗肉大火翻炒,炒干狗肉的水分。

5、下入一整罐的啤酒,再加入生抽调色调味(生抽可以代替老抽和生抽,生抽本身就有咸味,而且更提鲜,后面就不需要再另外放盐),大火烧开。

6、煮开后加入酸白菜翻炒,煮至酸白菜变软(酸白菜很能入味,所以后面的汤汁不用收干),加入鸡精调味炒匀就可以出锅了。

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