别墅厨房在哪个方位好?

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1.从生活习性来看,中国人饮食习惯是餐前饭后都要洗手,所以厨房门不宜朝外开; 2.从通风和采光角度看,中国大部分地区处于北回归线以南,有太阳辐射的问题需要考虑,厨房门朝外开会阻碍室内光线射到室外;

3.从使用便利性看,厨房是烟火之地,容易潮湿、滋生细菌,如果设计成开放式,对餐厅和客厅的影响都不太好;且现在多数家庭购买的商品房都是小户型,如果是开放式厨房,面积有限,操作空间局促,非常不便于烹饪。在居室规划中,最好给厨房留一个独立的位置。

4.从整体美观上看,厨房毕竟是做饭的地方,存在油烟等问题,设计得不够美观,会影响整个居室的档次。 大多数人都愿意购买带厨房的住宅,厨房的位置一般设置在靠近炉具一侧,以方便操作。然而现在不少楼盘将厨房与卫生间等户型功能重叠,设计在房间中央,这种布局在传统上并不受欢迎。

首先,厨房与卧室相邻,油烟等问题就容易影响卧室的环境。其次,厨房离灶台太远,炒菜的时候容易受噪音干扰。 最后,厨房远离冰箱和其他电器也不合理,这样会增大做饭时的劳累程度。

在设计居室时,最好为厨房预留一个合适的位置。 如果户型允许,可将厨房单独成一区,与就餐空间用玻璃或拉门作分区,既保持独立性又能增进家人之间的亲情。如果不能单独成区,则至少要让厨房与其他房间隔开,形成一个相对完整的空间。

厨房的设计还需要考虑到使用的方便和安全。比如水槽上方设置抽油烟机,下方设灶台,这样油烟机和灶具就可以完全隐藏起来;水槽边上的操作台可放置一些小家电,如微波炉、榨汁机、电饭煲等,这样取用非常方便。

还应安装安全阀、防倒风烟囱等安全措施,防止燃气泄漏。另外,厨房内应设置足够、妥当的插座,以备将来需要更换小家电时使用。

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别墅厨房的方位在坐北朝南的向南开,一般设有西式的料理台,在台子上面煎炒烹炸,做中式料理,台子是料理的主体,台子周边一般会设有西式高柜,和酒柜之类的橱柜,整个风格比较的西化和时尚,别墅比较的宽敞,户型空间也比较大,所以在设计上比较的自由和随心所欲。

厨房的最简单形式就是一面墙,只要墙面稍宽一些,就能在上面安排洗菜池、炉灶和操作台。这种墙面式厨房一般适合面积比较小的居室,将狭窄的走廊充分利用起来,厨房和内部居室的隔墙就可拆除。当然,这种厨房比较简陋,储物功能和空间的利用率较差。如果厨房空间的进深足够,可把墙面加宽,在两面墙上都做成壁柜,这样在使用上和储物上都有了很大改进。如果两面包围着的区域较大,即可做成Ⅱ字形。

U字形厨房是Ⅱ字形厨房的进一步发展,沿墙做成三面包围式厨房,功能安排更加完善,洗涤、烹调、贮存一应俱全,是最理想有效的厨房设计之一。需要注意的是,两臂的距离最好能在1米以上,使料理台面有足够空间,U形的两端做成抽屉和调料柜,可增加厨房的使用功能。

L字形厨房比Ⅱ字形厨房更节省空间,在拐角处做壁柜和抽屉,使空间充分利用。

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