黄笋怎么做好吃？
1.准备材料 豆腐，鸡蛋，香菇，葱，姜，蒜！ 2.把豆腐切小块（块尽量小点），放少许盐巴，腌制片刻入味儿。 3.将香葱、大蒜、生姜切成末，待用。 4.香菇用冷水浸泡，洗净，切成丁，待用。
5. 取一个小碗，打入鸡蛋，搅拌均匀，放入切好的葱姜蒜末，再放入适量淀粉，调成均匀的淀粉糊备用。
6. 起油锅，待油烧热后，放入调好的淀粉糊，小火慢煎，煎至两面金黄时，即可出锅装盘。 再搭配一个简单清爽的小菜，美滋滋的~喜欢辣的可以用辣椒酱拌着吃，特别好吃哦～
全强迪优质答主材料：黄笋500克，猪排骨200克。调料：精盐、味精各适量。
制作：1、黄笋择洗干净后放入锅内，加适量的清水煮熟后取出晾凉，切片待用。排骨洗净后斩成块，下入沸水锅中焯煮片刻，捞出备用。
2、将排骨块和黄笋片一同放入汤煲中，加入适量的清水、精盐和味精，置火上炖约2小时即成。
营养点评：本品清热化痰，滋阴润燥，强筋骨，益气血，适用于咳嗽痰热、胸胁胀痛、两足无力等症。
材料：黄笋200克，鸡肉150克，红枣20枚。调料：精盐适量。
制作：1、黄笋去皮洗净，切成粗丝；鸡肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出切丝；红枣洗净，去核，切成片。
2、将鸡肉丝、红枣片和黄笋丝一同放入炖盅内，加入适量的清水，入锅隔水炖2小时，取出后加入精盐调味即成。
营养点评：补肾固精，清热化痰，适用于肾虚遗精、腰痛乏力、心悸气短、心胸烦热等症。
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