用蒸锅或者电饭煲做甜品，是最简单的办法了！ 准备原料：榴莲、椰浆、牛奶、白糖 做法步骤：
1. 用刀把榴莲切掉蒂，再轻轻用刀划开，注意不要剁太烂；
2. 把切好的榴莲放在屉布上，大火蒸十分钟；
3. 十分钟后，打开锅盖，将碗里的榴莲用勺背摊平（这样更容易入味）；
4. 在碗里放两勺白砂糖和一勺牛奶，搅拌至糖融化；
5. 加入两大勺椰浆（我用的是椰丝，直接加的椰丝粉味道也很好），搅拌均匀成酱汁；
6. 把调好的酱汁淋在榴莲上面，就可以吃了。 如果喜欢吃甜一点的，可以多放一些白糖哦~ 我家里没有蒸锅了，所以用电饭煲做的～
准备原料：榴莲、酸奶、牛奶、鸡蛋 做法步骤：
1. 把所有材料搅匀后，倒入微波炉可用容器内，盖上盖子或保鲜膜；
2. 微波炉高火三分钟即可~ 三分钟的时间！真的很短！我的盘子比较小，总共只用了两分钟~~~~~~ 拿出来后会看到表面有浮沫，用小勺舀出去，就可以开吃啦～
娄腾玉优质答主生吃
1、将榴莲上面的刺转一个方向旋开，当裂开一条小缝之后，用手指甲挑开里面的果皮，就能看到金黄色的榴莲果肉了，这时可以再用手指把果皮挑大一点，然后用勺子舀着吃就行!切记一定要小心，因为榴莲的尖刺特别尖，一旦扎到手可是很痛的哟!
2、吃不了，放冰箱里，每次吃的时候，直接拿出来，从缝里用手指挑一挑，用勺子挖着吃就行。
3、如果是整个榴莲放冰箱里冻了，就更简单，拿在手里，从裂开的缝里，往桌子上一磕，榴莲就自己裂开了，注意这时的果肉非常容易掉，最好用一个碗接着。
去壳
1、新鲜榴莲的外壳是非常坚硬的，想要把它剥开，要找一个比较钝的刀具，用刀背轻轻地拍打，并且不断旋转榴莲，这样可以使得每一个棱都有裂缝。
2、找到一个棱比较短的那面，找准一点，用手指直接往里按，这样就会比较方便打开榴莲壳了。
3、把榴莲的一个口打开之后，就可以利用里面的果肉做支撑点，用手指再慢慢将旁边的壳翘起，之后把壳全部剥掉就可以了。
4、去壳之后也可以将果肉装在碗中冷冻，再次食用的时候化冻之后就可以直接吃啦!更简单。
