绿菜花怎么炒好吃？
【清炒芥蓝】 食材准备：芥蓝250克、蒜3瓣，盐1小勺、鸡精半勺、生抽少许、油适量 做法步骤： 1.首先准备好所有材料，把大蒜和芥兰洗干净备用；
2.然后把芥兰头去掉，再把茎部切成长短均匀的段状，放水中浸泡洗净，捞出沥干备用；
3.锅中放入食用油烧至七成熟，加入蒜末爆香，然后倒入沥干的芥蓝翻炒一会；
4.接着再加入盐和鸡精翻炒均匀，最后淋上少许生抽就可以出锅了~ 小贴士： 1.芥蓝比较硬，一定要先焯水再爆炒，这样会更加脆爽可口哦！
2.如果不喜欢吃蒜的，可以不放呢！
2、锅烧热后，加入油，把蒜瓣炸成金黄色； 3、放葱花爆香，然后放入豌豆尖和菠菜梗（或者芥菜叶儿），大火快炒几下，撒盐调下味，就可以出锅了！
4、也可以加点醋哦。
5、这是用微波炉做的蒸蛋羹：10-15分钟；这步可省略，直接拌着大米饭吃也是可以的~
6、这个我做过几次，确实比较麻烦，但是味道还是不错的呢。就是做出来很丑.... 7、这道菜需要一些耐心呢。先把鱼肉剔下来，然后用刀剁碎，再用鸡蛋清跟鱼搅匀，上锅蒸熟就可以了啦。
8、先切葱花，放在碗里，加香油和胡椒粉调好。然后把肉泥用筷子夹成团状，放到开水里煮熟就行拉～ 9、买回来的豆腐不要急着吃啊！一定要浸泡在清水中，最好多换几次水。因为外面卖的豆腐往往会有点涩口。泡一晚上就差不多了哈。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！